En af de mest enkle salater, er en helt enkel grøn salat med den klassiske sød syrlige mormordressing. Det smager pragtfuldt!
Ingredienser
1 dl piskefløde
4 spsk. citronsaft
1 spsk. rørsukker
salt og friskkværnet peber
1 hovedsalat. Krølsalat og hjertesalat smager også dejligt.
Fremgangsmåde
Rør citronsaft og sukker sammen til sukkerkornene er opløst. Tilsæt fløden og smag til med salt og peber. Smagen af dressingen skal være sød og syrlig på samme tid. Skyl salaten og skær den i strimler eller pluk den i stykker. Vend salat og dressing sammen, lige inden servering.
Åbningstid / Opening hours:
Gårdbutik / Farmshop & Lystbæk Café:
Onsdage & torsdage / Wednesdays & thursdays PM kl. 13.00 - 17.00
samt efter aftale / and by appointment.
Tlf: (+45)21232984
(+45)97491385 (aften / evening)
Address:
Lystbækgaard
Lystbækvej 1, Torsted
6990 Ulfborg
Ringkøbing Skjern Kommune
Denmark
Lystbækforeningen / Lystbæk Association:
Formand / Chairman
Torben Thorup Thomsen
Vedr. arrangementer, tilmelding samt medlemsskab af Lystbækforeningen / Relating to events, registration and membership of the Lystbæk Association:
Tlf.: (+45)61282136 & (+45)21232984