Velkommen til Lystbækgaard

Kultur og spiseaftner på Lystbækgaard

Forskellige gæste kokke laver lækker aftensmad, fortæller og arrangerer en lille udstilling mm.

Lær om både råvaren, opskriften, kulturhistorien og personen bag.

Ofte er der også levende musik og underholdning.

Tanken bag er at gæsterne oplever mad af gode vestjyske råvarer, som for eksempel lam, fisk, kylling, og grøntsager.

Samtidig kan gæsterne få en total oplevelse og forståelse for natur, kultur, tradition og mennesker.

God smag bliver aldrig umoderne cheeky

En anderledes og hyggelig måde at tage ud at spise på, der bestemt er en dejlig oplevelse.

Du kan læse om vores tidligere Kultur og Spiseaftner her

Spiseaften fredag den 3. maj

Med dejlig forårsmad ved irske Kevin Byrne og skøn Irsk musik

Kevin Byrne:

Here is the menu for the Irsk night in may

Irish Boxty with Lamb sausage

(pan fried potato cakes with lamb sausage in herb butter)

Traditional Irish Stew

(traditional lamb stew made with lamb shoulder/neck cuts simmered in lamb stock with potatoes, carrots ,onions and celery and leeks, with seasoning)

Apple Tart with fresh cream

(Traditional apple pie made with sweet short crust pastry filled with stewed apples flavoured with secret seasonings, served with fresh cream)

Carrageen Moss Milk pudding served with rhubarb compote

(a milk based pudding made by using Irish seaweed as a setting agent serve with fresh rhubarb compote).

If you want to add Irish coffee or Baileys coffees

 

Pris KUN kr. 250,-

Tilmeld til Ingrid på tlf. 2333 5231

 

 

Tilmelding

Gårdens kultur og spiseaftner er meget populære, derfor er tilmelding nødvendig.

Tilmeld til Ingrid Kobberø-Hansen på telefon 2333 5231.

I tilfælde af at Ingrid ikke kan træffes, kan du tilmelde dig hos: Lisbeth Nielsen på telefon 6176 1822.

 

Arrangementet er klokken 18:00 til ca. 21:00

Entre pr. aften kr. 250,-

Drikkevarer kan købes i cafeen.

Åbningstid:

Gårdbutik og Café åben:

alle torsdage kl. 13.00 - 17.00

samt efter aftale.

Tlf: 21 23 29 84

97 49 13 85 (aften)

Adresse:

Berit Kiilerich

Lystbækgaard

Lystbækvej 1

6990 Ulfborg

Kontaktoplysninger, find vej

Lystbækforeningen:

Formand Torben Thorup Thomsen

Vedr. arrangementer, tilmelding samt medlemsskab af Lystbækforeningen:

Tlf.: 61 60 34 77

Tilmeld nyhedsbrev