med fårekød som f.eks. lammekøller, lammesteaks og lammefars og masser af uldtøj
Gårdbutikken er åbent hver torsdag kl. 13.00—17.00 og efter aftale.
I Lystbækgaards gårdbutik kan du købe det lækre kød fra de oprindelige nordiske får og lam, der græsser i naturen og ikke bliver drevet hurtigt frem til slagtevægt med tilskudsfodring.
Kødet er derfor mørkt, fedtfattigt, smagfuldt og har en fyldig aromatisk smag, der let konkurrerer med vildt.
Dyrene har levet et værdigt, godt og sundt liv.
Så lammekød fra Lystbækgaard smager ikke alene helt fantastisk; du kan også sætte tænderne i det med en rigtig god samvittighed!
Slagtevægten er 17 - 24 Kg.
Prisen for fårekød er kr. 70,- kg. slagtet vægt, grov parteret
I Lystbæk Gårdbutik finder du også:
Specielt krydrede lammespegepølser, ølpølser, lammefars, lammekølle, lammesteaks, lammekotelet, ribben, lammeskank og meget mere
Der er altid smagsprøver på de forskellige fårepølser.
Gårdbutikken sælger desuden røget lammekød, såsom mørbrad og fårelår.
Du kan finde inspiration til tilberedning af det lækre fåre- og lammekød på vor side med opskrifter her.
Der finder du f.eks. opskrifter på lammekoteletter, lammeribben, lammeskanker, lammefrikadeller og lammekøller.
Du kan selvfølgelig også købe økologiske, lokalt producerede madprodukter, såsom honning, marmelade, urtesnapse, mel og meget mere.
Nyhed - Lystbækgaard Smykket
Hyrdestav fremstillet i massiv Sterling sølv
pris kun kr. 350,-
Smykket er 3,5 cm høj og leveres med lædersnøre
Sælges i Gårdbutikken
eller i webshoppen forkældithjem.dk
I gårdbutikken sælges mange andre ting, lavet af hedens håndværk.
F.eks. garvede fåreskind, filtede fårepelse og hjemmestrikkede uldvarer i alverdens designs.
Det er uld fra Spelsau fårene på Lystbækgaard. Uld, der varmer, pynter og healer, fordi disse designs specielt er udviklet til anvendelse, der hvor man fryser, har gigt eller muskelsmerter, f.eks. håndled, nakke, skuldre og læn.
Du kan købe råuld, dvs. en hel ham, eller råuld prøver og karteflor.
Find vej til Lystbækgaard:
Du finder Lystbækgaards Gårdbutik på Lystbækvej 1, 6990 Ulfborg, ved Torsted i Ringkøbing-Skjern Kommune
Vejvisning fra vest. Fra Ulfborg drejes mod øst ad Torstedvej.
Her ser man også skiltet Lystbækgaard 5 km.
Efter ca. 5 km har vejen et skarpt sving, og umiddelbart efter det, skal man til venstre.
Åbningstid / Opening hours:
Gårdbutik / Farmshop & Lystbæk Café:
Torsdage / thursdays PM kl. 13.00 - 17.00
samt efter aftale / and by appointment.
Tlf: (+45)21232984
(+45)97491385 (aften / evening)
Address:
Berit Kiilerich
Lystbækgaard
Lystbækvej 1, Torsted
6990 Ulfborg
Ringkøbing Skjern Kommune
Denmark
Lystbækforeningen / Lystbæk Association:
Formand / Chairman Torben Thorup Thomsen
Vedr. arrangementer, tilmelding samt medlemsskab af Lystbækforeningen / Relating to events, registration and membership of the Lystbæk Association:
Tlf.: (+45)61282136 & (+45)21232984