Rødbedesalat

 

 

Lystbækgaard
Køkken
Butikken
Rundvisning
Det sker
Hyrde og hunde
Får
Om ...
For børn
Lystbækforeningen
Nyhedsbrev
Links
Kontakt

 

 

1 kg. rødbeder

500 g tørrede abrikoser

evt. 500 g æbler (ca. 3 stk.)

½ liter æblemost

2 ss. sennep

 

 

 

Arbejdsgang:

 

1. Abrikoser skæres i strimler
2. Æblemosten røres sammen med sennep
3.

Abrikoser udblødes i mosten (mindst 5 timer – gerne 1 døgn)
4. Rødbeder skrælles og rives
5. Evt. æbler skæres i tern
6.

De revne rødbeder og æbletern vendes med abrikoserne
7. Salaten er klar til servering

 

 

 

Feb.2010-02-10

Karen Marie Germann

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
             
 

 StatCount - Traffic counter

 

 

Opdateret 01. september 2010

 

 

 

[Lystbækgaard] [Menu] [Søndagsbrunch] [Frokost] [Ud af huset] [Kaffe og te] [Julefrokost 2009] [Udskæring af lam] [Fårefars i kål] [Rødbedesalat]